Maltodextrin
1 Maltodextrin là chất thủy phân tinh bột có giá trị DE là 5-20
2 Độ hòa tan tốt và độ nhớt vừa phải
3 Tính di động tốt, không mùi, gần như không có vị ngọt
Mô tả
Lợi thế sản phẩm
![]() |
Độ hòa tan tốt và độ nhớt vừa phải. Tính di động tốt, không mùi, hầu như không có vị ngọt ứng dụng: Công nghiệp thực phẩm |
Thông số sản phẩm
|
Đoạn văn |
Tiêu chuẩn |
Kết quả |
|
Vẻ bề ngoài |
Bột màu trắng có bóng màu vàng không có hình dạng cố định. |
vượt qua |
|
Mùi |
Nó có mùi thơm đặc biệt của mạch nha dextrin và không có mùi đặc biệt. |
vượt qua |
|
Nếm |
Ngọt hoặc hơi ngọt, không có vị khác |
vượt qua |
|
Độ ẩm % |
Nhỏ hơn hoặc bằng 6.0 |
5.6 |
|
pH (trong dung dịch nước 50%) |
4.5-6.5 |
5.4 |
|
Tổng lượng đạm |
/100g |
{{0}}.0 |
|
Phản ứng iốt |
Không có phản ứng màu xanh |
vượt qua |
|
Không tương đương,% |
15-20 |
17 |
|
Tro sunfat% |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0.6 |
0.2 |
|
Tổng chất rắn (độ hòa tan%) |
Lớn hơn hoặc bằng 99,5 |
99.8 |
|
Vi khuẩn gây bệnh |
không tồn tại |
vượt qua |
|
lưu huỳnh đioxit |
GGlt; 0,04 g/kg |
vượt qua |
|
E-Coliform, chiếc. / 100g |
Nhỏ hơn hoặc bằng 30 |
GGlt; ba mươi |
|
vi khuẩn Salmonella |
không tồn tại |
vượt qua |
|
Nấm men, đơn vị/g |
Nhỏ hơn hoặc bằng 150 |
vượt qua |
|
Hình dạng, chiếc. / G |
Nhỏ hơn hoặc bằng 150 |
vượt qua |
|
Asen, mg/kg |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0.5 |
vượt qua |
|
Chì, mg/kg |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0.5 |
vượt qua |
|
Tổng số lượng mỗi cốc, CFU/g |
Nhỏ hơn hoặc bằng 3000 |
20 |
|
Cadimi, mg/kg |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0.1 |
vượt qua |
|
Thủy ngân, mg/kg |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0.1 |
vượt qua |
|
Bưu kiện |
trong túi 25 kg hoặc giấy kraft |
|
|
Kho |
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. |
|
|
Phần kết luận: |
Sản phẩm tuân thủ các yêu cầu GB/T 20884-2007. |
|
Chú phổ biến: maltodextrin, nhà sản xuất, nhà cung cấp maltodextrin Trung Quốc








